여름철 식중독과 장염 이겨내는 방법(feat.설사)

저는 지난 일주일간 지옥을 경험하였답니다. 출장을 다녀오면서 제공되었던 뷔페가 잘못되었는지 내내 윗배가 아프고 설사를 하였어요.

여름철에 음식 조심해야 하는건 알았지만 리조트에서 제공되는 음식이 잘못 되리라는 생각은 하지 않았기에 평소에 먹지 않던 회와 육회 등을 잔뜩 먹었거든요.

그래서 오늘은 여름철 식중독과 장염 이겨내는 방법에 대해 소개해 보고자 합니다.

여름철 식중독과 장염

식중독이나 장염이나 증상이 비슷하고 원인도 비슷하기 때문에 대처법 또한 비슷하답니다. 기본적으로 독성이 있는 음식을 섭취 후 1~2일 안에 신호가 오고 적게는 4일, 길게는 10일 까지 배가 아프고 설사를 하게 되는 증상인데요. 물이나 음식을 먹는 족족 화장실을 찾게 되고 계속되는 복통으로 기운도 없고 의욕도 없는 나날을 보내게 됩니다.

요즘 같은 여름철에 가장 조심해야 할 것들은 휴가지에 갖고 가는 음식들, 특히 냉장 삼겹살, 조개구이 재료등이 대표적이며 식당에서 먹는 음식들로는 상온에 해동이 되는 어폐류들입니다. 상온에서 해동한 뒤 신선할 때 바로 사용하지 못한 재료는 금방 상해버리기 때문에 식중독과 장염의 원인이 된답니다.

치료방법으로는 성인의 경우 자연적으로 시간이 지나면 나으며 항생제가 필요하지 않기 때문에 별도로 병원을 방문하지 않아도 된답니다. 다만 복통이 너무 심한 경우에는 진통제 처방이 필요하며 설사가 심하니 지사제를 꼭 챙겨 드시기 바랍니다. 어린아이가 장염으로 아픈 경우에는 최대한 빨리 병원을 찾아 진찰을 받아야 겠습니다.

식중독과 장염에 좋은 음식

사실 음식을 되도록 섭취하지 않는 것이 좋기는 하지만 1주일 가량 아플 예정이니 그래도 도움이 된는 음식을 먹어야 겠습니다. 저는 개인적으로 의사선생님이 추천한 본죽에서 팥죽을 사다 먹고 쑥 나았답니다.

1. 유제품, 기름진 음식, 밀가루 음식, 맵고 짠 음식은 절대 먹지 말아야 함

2. 팥죽이 독소 빼는데 효과적임.

3. 군밤은 위장 기능을 튼튼하게 하기 때문에 배탈과 설사에 아주 좋음

4. 타닌이 많이 들어있는 감은 많이 먹으면 변비가 되지만 설사가 심할 때는 도움이 됨

5. 바나나는 장 운동을 활발하게 해며 식이섬유가 풍부함

이상으로 여름철 식중독과 장염 이겨내는 방법에 대해 적어보았습니다. 더운 날에는 절대 뷔페 드시지 마세요.