가을 제철음식 고구마, 새우, 전어 제대로 알고 먹기
몇일 앞으로 다가온 추석명절을 맞아 가을 제철음식에 대해 알아보고자 합니다. 다가올 추운 겨울을 앞두고 면역력이 떨어질때 먹으면 좋은 음식으로는 토마토, 대하, 배, 은행, 감자, 굴, 게, 고등어, 등이 있습니다.그중에서오 새우, 전어, 고구마는 가격도 적당하고 쉽게 구할 수 있으며 맛도 너무 좋아서 인기가 많은데요.그럼 고구마, 새우 , 전어의 효능에 대해 알아보겠습니다. 저열량 강장식품 새우가을이 제철인 새우는 요즘 가장 값싸게 구할 수 있는 시기인데요 크게에 따라 대하 중하 소하로 나뉘며 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 게다가 칼로리가 낮기 때문에 다이어트에도 좋고 다량 함유된 타우린 때문에 간의 해독능력을 높이고 간기능 개선에 도움을 주어 피로회복에도 좋습니다. 머리에 좋은 전어집 나간 ..
2017. 9. 27.
가을 제철과일 감, 대추, 밤, 사과, 포도의 효능
여름과 가을은 다양한 과일을 즐길수 있는 계절인데 특히 가을에만 만날 수 있는 과일들이 있습니다. 그중 대표적인 가을 제철과일들은 입맛을 돋구고 겨울을 대비하여 영양가가 높은데요.겨울이 다가오는 요즘 같은 시기와 추석을 맞이해서 몸을 건강하게 하는 제철과일들을 꼭 섭취해야 겠습니다.그래서 오늘은 가을 제철과일 감, 대추, 밤, 사과, 포도의 효능의 영양과 효능에 대해 알아보겠습니다. 감의 영양과 효능감은 당질로 단당류가 많으며 혈압을 낮춰주는 성분이 포함되어 있습니다. 특히 감의 황색을 이루고 있는 베타크립토잔틴은 암을 예방하는데 탁월한 효과가 있으며 타닌은 고혈압과 뇌졸중을 억제하고며 콜레스테롤의 수치를 낮추는데 도움을 줍니다. 대추의 영양과 효능대추는 무기질이 풍부하며 비타민 A, B1, B2가 다양..
2017. 9. 21.
