여름철 수박 다이어트와 보관법

초여름에는 그렇게 비싸던 수박이 요즘 가격이 어느정도 내린것 같아 다행입니다. 여름휴가를 떠나기전에 이를 이용한 다이어트를 생각하시는 분들도 많은데요.

각종 미네랄과 수분을 보충할 수 있으며 많은 포만감을 주기에 아주 적합해 보이지만 단백질이 들어있지 않아 근육량이 떨어질 수 있으니 원푸드 다이어트는 피해야겠습니다.

수박의 효과와 보관법에 대해 알아보겠습니다.

여름철 수박 다이어트와 보관법 

수분 함량이 91%나 되기 때문에 거의 물과 같다고 봐도 되겠는데요 나머지 9%는 비타민 A,C 각종 미네랄이 함유되어 있습니다. 여름철 갈증해소와 수분부족을 해결할 수 있고 혈액순환과 신진대사를 활발하게 도와줄 뿐만 아니라 과식이나 폭식의 위험을 줄여줘 다이어트에 도움을 줄수는 있으며 과자나 빵등에 비해 칼로리도 낮습니다.

게다가 남성들에게는 리코펜 성분이 혈관 건강에 도움을 주기 때문에 성생활에 도움을 줄수도 있고 뇌건강에도 영향을 미쳐 치매 예방과 지연, 눈건강에도 아주 좋다고 합니다. 게다가 무리한 운동이 계획되어 있다면 운동전에 수박주스라도 마셔두면 나중에 근육통 예방과 완화에 좋답니다.

그렇다면 다이어트에는 얼마나 도움이 될까요? 주 성분이 물이기 때문에 이뇨 작용을 돕고 체중조절에 도움이 될 수도 있습니다. 하지만 수박만을 이용한 다이어트는 근육량 감소가 우려되며 당이 낮은 것도 아니기 때문에 너무 많이 먹는 것은 도움이 되지 않겠습니다.

한통을 구입할 때에는 녹색과 검정색이 햇볕을 많이 받아 선명한 제품을 골라야 하며 반통씩 구매할 때에는 과육이 붉을 수록 좋은 제품입니다. 크기가 크기 때문에 비닐랩으로 반통씩 싸서 보관하는 분들이 많은데 껍질에서 부터 세균이 비닐랩을 붙인 부분까지 급속도로 번식하게 되기 때문에 먹다 남은 부분을 보관시에는 과육만 먹기 좋은 크기로 담아 보관하는 것이 좋습니다.

이상으로 여름철 수박 다이어트와 보관법 에 대해 알아보았습니다.